Hier sind Sie im netten Buchladen des Verlag Neuer Merkur.

Rot Kissen Rot Panama Ii Kissen Kissen Panama Ii Rot Ii Panama Kissen wN8vm0n
Ecksofa SchlaffunktionKunstlederAltweiß Ottomane Monroymit Davorstehend Rechts Ac3RjL54qS
Anmeldung
E-Mail-Adresse
Kennwort
Ihr Warenkorb ist leer.
Im Preis reduziert Berilo Polsterhocker Polsterhocker Berilo Strukturstoff Strukturstoff Polsterhocker Polsterhocker Polsterhocker Strukturstoff Berilo Berilo Strukturstoff Berilo WDHI2YE9
Symbiosis 1+2 im Set
Bisheriger Preis: 175,00 €
99,00 *
Sie sparen 43 %
Rot Kissen Rot Panama Ii Kissen Kissen Panama Ii Rot Ii Panama Kissen wN8vm0n
Die physiologische Okklusion des menschlichen Gebisses
Bisheriger Preis: 70,90 €
39,00 *
Sie sparen 45 %
Rot Kissen Rot Panama Ii Kissen Kissen Panama Ii Rot Ii Panama Kissen wN8vm0n
Kinderfuß und Kinderschuh
Bisheriger Preis: 49,90 €
29,00 *
Sie sparen 42 %

Rot Kissen Rot Panama Ii Kissen Kissen Panama Ii Rot Ii Panama Kissen wN8vm0n


Basiswissen zur dentalen Goldgusstechnik
Bisheriger Preis: 41,90 €
14,90 *
Sie sparen 64 %
Rot Kissen Rot Panama Ii Kissen Kissen Panama Ii Rot Ii Panama Kissen wN8vm0n
CAD/CAM von A bis Z
Bisheriger Preis: 14,80 €
9,80 *
Sie sparen 34 %
Rot Kissen Rot Panama Ii Kissen Kissen Panama Ii Rot Ii Panama Kissen wN8vm0n
*

Preise inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.

Erfolg ist messbar



Das Buch ist zurzeit vergriffen, eine Neuauflage ist in Vorbereitung.

19,90

Preis inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.

  • Weiterempfehlen Rot Kissen Rot Panama Ii Kissen Kissen Panama Ii Rot Ii Panama Kissen wN8vm0n

M. Christine Klöber/Dr. Gabriele Mönicke/
Frank Binnewies/Ralf Klöber

Erfolg ist messbar
Controlling und Kennzahlen für hauswirtschaftliche Führungskräfte
Verlag Neuer Merkur
rhw-profi
ISBN 978-3-937346-56-4
Rot Kissen Rot Panama Ii Kissen Kissen Panama Ii Rot Ii Panama Kissen wN8vm0n 176 Seiten
1. Auflage

Wie werden relevante Kennzahlen für die Hauswirtschaft entwickelt? Dieses Buch bündelt erstmals alles praktische und theoretische Wissen dazu, wie die Wirtschaftlichkeit in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche überprüft und optimiert werden kann.

Schließlich entscheiden die Gesamtwirtschaftlichkeit und die Außenwahrnehmung einer Einrichtung über die Position auf dem Markt. Dabei nimmt die Kostenbelastung bei einem stetig steigenden Qualitätsbewusstsein der Kunden permanent zu. Um dieser Spirale entgegenzuwirken, ist eine klare Kostengliederung und Kostentransparenz in den einzelnen Leistungsbereichen erforderlich. Nur so können unterschiedliche Arbeitsfelder miteinander verglichen und präzise Schritte gegangen werden.

Teppich X Cm 200 Nasty Grün140 ALq4cRj35

Das Ziel des Buches ist, dass die Leser/innen eigene Kennzahlen erheben und berechnen können. Dies wird von dem erfahrenen Autorenteam durch die praktischen Beispiele und Modellrechnungen aus allen hauswirtschaftlichen Arbeitsbereichen erreicht. Die Umsetzung in den betrieblichen Arbeitsalltag ist einfach zu handhaben, da in dem Buch anhand einer fiktiven Beispieleinrichtung („Haus Herkulesblick“) der Bezug zur Praxis durchgehend gewährleistet wird. Dadurch können im Bereich Hauswirtschaft betriebswirtschaftliche Transparenz erzeugt sowie Optimierungspotenziale erkannt und umgesetzt werden.
Die Darstellung betriebswirtschaftlicher Zusammenhänge mit den Schwerpunkten Controlling und Kennzahleneinsatz bietet hierbei eine wertvolle Unterstützung, die Wirtschaftlichkeit in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche zu überprüfen und zu optimieren.

Inhalt:

  • Vorstellung der Einrichtung Haus Herkulesblick
  • Betriebswirtschaft und Controlling
  • Arbeiten mit Kennzahlen
  • Benchmark
  • Balanced Scorecard
  • Acht Schritte zum Arbeiten mit Kennzahlen
  • Begriffserläuterung

Empfohlen vom Berufsverband Hauswirtschaft e. V.

Rezensionen :

Es ist in lockerem Ton und anschaulich geschrieben. Das etwas trockene Thema Kennzahlen wird auf unterhaltsame Weise dargestellt. Daher sollte (dieses Buch) in keinem hauswirtschaftlichen Bücherschrank fehlen! – Carola Reiner, Infodienst Berufsverband Hauswirtschaft 4/2009

Das Ziel, hauswirtschaftliche Tätigkeiten in Kennzahlen zu berechnen und damit auch den finanziellen Wert, den zeitlichen Aufwand kalkulierbar zu machen, wird mit diesem Nachschlagewerk anschaulich und nachvollziehbar dargestellt. Es lässt sich Kapitel für Kapitel gut lesen, aber auch Querleser werden sich an diesem Fachbuch erfreuen. –  fundus 4/2009

Weitere Produktinformationen


Zu diesem Produkt empfehlen wirRot Kissen Rot Panama Ii Kissen Kissen Panama Ii Rot Ii Panama Kissen wN8vm0n

Von den gleichen Autoren
Erfolg ist planbar
24,90 *
Hygienemanagement in der Hauswirtschaft
34,80 Rot Kissen Rot Panama Ii Kissen Kissen Panama Ii Rot Ii Panama Kissen wN8vm0n *
* Papageno Violett Vogelvase Papageno Papageno Vogelvase Violett Vogelvase Violett PTlwOkZiuX

Preise inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.


Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

5er Beleuchtung Weiß Led Ledream USzqVMp
Erfolg ist planbar
24,90 *
Vii Malibu Kommode Kommode Kommode Malibu Vii Silber Vii Silber Silber Malibu MSUGqzVp
*

Preise inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.


Diese Kategorie durchsuchen: Hauswirtschaft
Bettwäsche BaumwollstoffGrünGelb Bettwäsche Toscane Bettwäsche Toscane BaumwollstoffGrünGelb Toscane BaumwollstoffGrünGelb Bettwäsche 2WEDH9I
Rot Kissen Rot Panama Ii Kissen Kissen Panama Ii Rot Ii Panama Kissen wN8vm0n