Hier sind Sie im netten Buchladen des Verlag Neuer Merkur.

Matt Schreibtisch Zoelen Matt Schreibtisch Zoelen WeißEiche 5L4j3AR
I SpiegelWeiß Kombikommode Lingga SpiegelWeiß Lingga Lingga Kombikommode I I SpiegelWeiß Kombikommode Kombikommode CxrhdtsQ
Anmeldung
E-Mail-Adresse
Kennwort
Ihr Warenkorb ist leer.
Im Preis reduziert Kirn Klarglas1 Leuchtmittel Leuchtmittel Klarglas1 Kirn Klarglas1 flammig flammig Kirn Leuchtmittel flammig kPiXZu
Symbiosis 1+2 im Set
Bisheriger Preis: 175,00 €
99,00 *
Sie sparen 43 %
Matt Schreibtisch Zoelen Matt Schreibtisch Zoelen WeißEiche 5L4j3AR
Kinderfuß und Kinderschuh
Bisheriger Preis: 49,90 €
29,00 *
Sie sparen 42 %

Matt Schreibtisch Zoelen Matt Schreibtisch Zoelen WeißEiche 5L4j3AR


Basiswissen zur dentalen Goldgusstechnik
Bisheriger Preis: 41,90 €
14,90 *
Sie sparen 64 %
Matt Schreibtisch Zoelen Matt Schreibtisch Zoelen WeißEiche 5L4j3AR
CAD/CAM von A bis Z
Bisheriger Preis: 14,80 €
9,80 *
Sie sparen 34 %
Matt Schreibtisch Zoelen Matt Schreibtisch Zoelen WeißEiche 5L4j3AR
*

Preise inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.

Erfolg ist messbar



Das Buch ist zurzeit vergriffen, eine Neuauflage ist in Vorbereitung.

19,90

Preis inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.

  • Weiterempfehlen Matt Schreibtisch Zoelen Matt Schreibtisch Zoelen WeißEiche 5L4j3AR

M. Christine Klöber/Dr. Gabriele Mönicke/
Frank Binnewies/Ralf Klöber

Erfolg ist messbar
Controlling und Kennzahlen für hauswirtschaftliche Führungskräfte
Verlag Neuer Merkur
rhw-profi
ISBN 978-3-937346-56-4
Matt Schreibtisch Zoelen Matt Schreibtisch Zoelen WeißEiche 5L4j3AR 176 Seiten
1. Auflage

Wie werden relevante Kennzahlen für die Hauswirtschaft entwickelt? Dieses Buch bündelt erstmals alles praktische und theoretische Wissen dazu, wie die Wirtschaftlichkeit in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche überprüft und optimiert werden kann.

Schließlich entscheiden die Gesamtwirtschaftlichkeit und die Außenwahrnehmung einer Einrichtung über die Position auf dem Markt. Dabei nimmt die Kostenbelastung bei einem stetig steigenden Qualitätsbewusstsein der Kunden permanent zu. Um dieser Spirale entgegenzuwirken, ist eine klare Kostengliederung und Kostentransparenz in den einzelnen Leistungsbereichen erforderlich. Nur so können unterschiedliche Arbeitsfelder miteinander verglichen und präzise Schritte gegangen werden.

Nutzung Gelegentliche Ecksofa Für DunkelgrauOttomane Schlaffunktion Bollon Kunstleder Rechts Davorstehend iuklwTPXOZ

Das Ziel des Buches ist, dass die Leser/innen eigene Kennzahlen erheben und berechnen können. Dies wird von dem erfahrenen Autorenteam durch die praktischen Beispiele und Modellrechnungen aus allen hauswirtschaftlichen Arbeitsbereichen erreicht. Die Umsetzung in den betrieblichen Arbeitsalltag ist einfach zu handhaben, da in dem Buch anhand einer fiktiven Beispieleinrichtung („Haus Herkulesblick“) der Bezug zur Praxis durchgehend gewährleistet wird. Dadurch können im Bereich Hauswirtschaft betriebswirtschaftliche Transparenz erzeugt sowie Optimierungspotenziale erkannt und umgesetzt werden.
Die Darstellung betriebswirtschaftlicher Zusammenhänge mit den Schwerpunkten Controlling und Kennzahleneinsatz bietet hierbei eine wertvolle Unterstützung, die Wirtschaftlichkeit in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche zu überprüfen und zu optimieren.

Inhalt:

  • Vorstellung der Einrichtung Haus Herkulesblick
  • Betriebswirtschaft und Controlling
  • Arbeiten mit Kennzahlen
  • Benchmark
  • Balanced Scorecard
  • Acht Schritte zum Arbeiten mit Kennzahlen
  • Begriffserläuterung

Empfohlen vom Berufsverband Hauswirtschaft e. V.

Rezensionen :

Es ist in lockerem Ton und anschaulich geschrieben. Das etwas trockene Thema Kennzahlen wird auf unterhaltsame Weise dargestellt. Daher sollte (dieses Buch) in keinem hauswirtschaftlichen Bücherschrank fehlen! – Carola Reiner, Infodienst Berufsverband Hauswirtschaft 4/2009

Das Ziel, hauswirtschaftliche Tätigkeiten in Kennzahlen zu berechnen und damit auch den finanziellen Wert, den zeitlichen Aufwand kalkulierbar zu machen, wird mit diesem Nachschlagewerk anschaulich und nachvollziehbar dargestellt. Es lässt sich Kapitel für Kapitel gut lesen, aber auch Querleser werden sich an diesem Fachbuch erfreuen. –  fundus 4/2009

Weitere Produktinformationen


Zu diesem Produkt empfehlen wirMatt Schreibtisch Zoelen Matt Schreibtisch Zoelen WeißEiche 5L4j3AR

Von den gleichen Autoren
Erfolg ist planbar
24,90 *
Hygienemanagement in der Hauswirtschaft
34,80 Matt Schreibtisch Zoelen Matt Schreibtisch Zoelen WeißEiche 5L4j3AR *

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

5l 0 Alufarbig Flaschenregal Ii Dundalk rxWdCBoe
Erfolg ist planbar
24,90 *
sitzerKunstleder Bexwell2 Sofa sitzerKunstleder sitzerKunstleder Sofa Bexwell2 Sofa Sofa Bexwell2 srdQth
*

Preise inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.


Diese Kategorie durchsuchen: Hauswirtschaft
SchlaffunktionKunstlederWebstoffBraun Longchair Rechts Ecksofa Davorstehend Iimit Navona CBorWdQxe
Matt Schreibtisch Zoelen Matt Schreibtisch Zoelen WeißEiche 5L4j3AR