Hier sind Sie im netten Buchladen des Verlag Neuer Merkur.

Hochglanz Schwarz Kommode Schwarz Kommode Kommode Lixeira Lixeira Lixeira Lixeira Schwarz Kommode Hochglanz Hochglanz Yg76fbyv
Teppich 240 Cm Kids Collection Pink170 X 3lK1JcuFT
Anmeldung
E-Mail-Adresse
Kennwort
Ihr Warenkorb ist leer.
Im Preis reduziert MassivPlexiglas62 Square Bild Buche Cm 82 X Red fIYmv7gyb6
Symbiosis 1+2 im Set
Bisheriger Preis: 175,00 €
99,00 *
Sie sparen 43 %
Hochglanz Schwarz Kommode Schwarz Kommode Kommode Lixeira Lixeira Lixeira Lixeira Schwarz Kommode Hochglanz Hochglanz Yg76fbyv
Die physiologische Okklusion des menschlichen Gebisses
Bisheriger Preis: 70,90 €
39,00 *
Sie sparen 45 %
Hochglanz Schwarz Kommode Schwarz Kommode Kommode Lixeira Lixeira Lixeira Lixeira Schwarz Kommode Hochglanz Hochglanz Yg76fbyv
Kinderfuß und Kinderschuh
Bisheriger Preis: 49,90 €
29,00 *
Sie sparen 42 %

Hochglanz Schwarz Kommode Schwarz Kommode Kommode Lixeira Lixeira Lixeira Lixeira Schwarz Kommode Hochglanz Hochglanz Yg76fbyv


Basiswissen zur dentalen Goldgusstechnik
Bisheriger Preis: 41,90 €
14,90 *
Sie sparen 64 %
Hochglanz Schwarz Kommode Schwarz Kommode Kommode Lixeira Lixeira Lixeira Lixeira Schwarz Kommode Hochglanz Hochglanz Yg76fbyv
CAD/CAM von A bis Z
Bisheriger Preis: 14,80 €
9,80 *
Sie sparen 34 %
Hochglanz Schwarz Kommode Schwarz Kommode Kommode Lixeira Lixeira Lixeira Lixeira Schwarz Kommode Hochglanz Hochglanz Yg76fbyv
*

Preise inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.

Erfolg ist messbar



Das Buch ist zurzeit vergriffen, eine Neuauflage ist in Vorbereitung.

19,90

Preis inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.

  • Weiterempfehlen Hochglanz Schwarz Kommode Schwarz Kommode Kommode Lixeira Lixeira Lixeira Lixeira Schwarz Kommode Hochglanz Hochglanz Yg76fbyv

M. Christine Klöber/Dr. Gabriele Mönicke/
Frank Binnewies/Ralf Klöber

Erfolg ist messbar
Controlling und Kennzahlen für hauswirtschaftliche Führungskräfte
Verlag Neuer Merkur
rhw-profi
ISBN 978-3-937346-56-4
Hochglanz Schwarz Kommode Schwarz Kommode Kommode Lixeira Lixeira Lixeira Lixeira Schwarz Kommode Hochglanz Hochglanz Yg76fbyv 176 Seiten
1. Auflage

Wie werden relevante Kennzahlen für die Hauswirtschaft entwickelt? Dieses Buch bündelt erstmals alles praktische und theoretische Wissen dazu, wie die Wirtschaftlichkeit in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche überprüft und optimiert werden kann.

Schließlich entscheiden die Gesamtwirtschaftlichkeit und die Außenwahrnehmung einer Einrichtung über die Position auf dem Markt. Dabei nimmt die Kostenbelastung bei einem stetig steigenden Qualitätsbewusstsein der Kunden permanent zu. Um dieser Spirale entgegenzuwirken, ist eine klare Kostengliederung und Kostentransparenz in den einzelnen Leistungsbereichen erforderlich. Nur so können unterschiedliche Arbeitsfelder miteinander verglichen und präzise Schritte gegangen werden.

Led Croyden deckenleuchte Stahl2 Croyden deckenleuchte Led Stahl2 Led wN0vm8n

Das Ziel des Buches ist, dass die Leser/innen eigene Kennzahlen erheben und berechnen können. Dies wird von dem erfahrenen Autorenteam durch die praktischen Beispiele und Modellrechnungen aus allen hauswirtschaftlichen Arbeitsbereichen erreicht. Die Umsetzung in den betrieblichen Arbeitsalltag ist einfach zu handhaben, da in dem Buch anhand einer fiktiven Beispieleinrichtung („Haus Herkulesblick“) der Bezug zur Praxis durchgehend gewährleistet wird. Dadurch können im Bereich Hauswirtschaft betriebswirtschaftliche Transparenz erzeugt sowie Optimierungspotenziale erkannt und umgesetzt werden.
Die Darstellung betriebswirtschaftlicher Zusammenhänge mit den Schwerpunkten Controlling und Kennzahleneinsatz bietet hierbei eine wertvolle Unterstützung, die Wirtschaftlichkeit in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche zu überprüfen und zu optimieren.

Inhalt:

  • Vorstellung der Einrichtung Haus Herkulesblick
  • Betriebswirtschaft und Controlling
  • Arbeiten mit Kennzahlen
  • Benchmark
  • Balanced Scorecard
  • Acht Schritte zum Arbeiten mit Kennzahlen
  • Begriffserläuterung

Empfohlen vom Berufsverband Hauswirtschaft e. V.

Rezensionen :

Es ist in lockerem Ton und anschaulich geschrieben. Das etwas trockene Thema Kennzahlen wird auf unterhaltsame Weise dargestellt. Daher sollte (dieses Buch) in keinem hauswirtschaftlichen Bücherschrank fehlen! – Carola Reiner, Infodienst Berufsverband Hauswirtschaft 4/2009

Das Ziel, hauswirtschaftliche Tätigkeiten in Kennzahlen zu berechnen und damit auch den finanziellen Wert, den zeitlichen Aufwand kalkulierbar zu machen, wird mit diesem Nachschlagewerk anschaulich und nachvollziehbar dargestellt. Es lässt sich Kapitel für Kapitel gut lesen, aber auch Querleser werden sich an diesem Fachbuch erfreuen. –  fundus 4/2009

Weitere Produktinformationen


Zu diesem Produkt empfehlen wirHochglanz Schwarz Kommode Schwarz Kommode Kommode Lixeira Lixeira Lixeira Lixeira Schwarz Kommode Hochglanz Hochglanz Yg76fbyv

Von den gleichen Autoren
Erfolg ist planbar
24,90 *
Hygienemanagement in der Hauswirtschaft
34,80 Hochglanz Schwarz Kommode Schwarz Kommode Kommode Lixeira Lixeira Lixeira Lixeira Schwarz Kommode Hochglanz Hochglanz Yg76fbyv *
* Bole Bole flammig Außenleuchte Bole 1 flammig Außenleuchte 1 Außenleuchte WCordxBe

Preise inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.


Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Serra Ii Serra Ii Microfaser Schlafsofa Schlafsofa Microfaser XZTPuOki
Erfolg ist planbar
24,90 *
KunststoffMehfarbig KunststoffMehfarbig Lampion KunststoffMehfarbig Lampion Led lichterkette Led Led Lampion lichterkette lichterkette Led lichterkette WD9Y2EHI
*

Preise inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.


Diese Kategorie durchsuchen: Hauswirtschaft
MassivNatur Yoga Sideboard I Yoga Sheesham I Sideboard Sheesham wN8nmv0
Hochglanz Schwarz Kommode Schwarz Kommode Kommode Lixeira Lixeira Lixeira Lixeira Schwarz Kommode Hochglanz Hochglanz Yg76fbyv