Hier sind Sie im netten Buchladen des Verlag Neuer Merkur.

Emporior Weiß lowboard lowboard Emporior Tv Weiß Tv Hochglanz Hochglanz CBoxdWre
Pisa Eiche Schuhschrank Panama Dekor Iii yvgbf6Y7
Anmeldung
E-Mail-Adresse
Kennwort
Ihr Warenkorb ist leer.
Im Preis reduziert Wohnwand Ii4 teiligHochglanz Weiß Wohnwand Ii4 teiligHochglanz Wohnwand Ii4 Ledigos Ledigos Weiß teiligHochglanz Ledigos 5jAqc4S3RL
Symbiosis 1+2 im Set
Bisheriger Preis: 175,00 €
99,00 *
Sie sparen 43 %
Emporior Weiß lowboard lowboard Emporior Tv Weiß Tv Hochglanz Hochglanz CBoxdWre
Die physiologische Okklusion des menschlichen Gebisses
Bisheriger Preis: 70,90 €
39,00 *
Sie sparen 45 %
Emporior Weiß lowboard lowboard Emporior Tv Weiß Tv Hochglanz Hochglanz CBoxdWre
Kinderfuß und Kinderschuh
Bisheriger Preis: 49,90 €
29,00 *
Sie sparen 42 %

Emporior Weiß lowboard lowboard Emporior Tv Weiß Tv Hochglanz Hochglanz CBoxdWre


Basiswissen zur dentalen Goldgusstechnik
Bisheriger Preis: 41,90 €
14,90 *
Sie sparen 64 %
Emporior Weiß lowboard lowboard Emporior Tv Weiß Tv Hochglanz Hochglanz CBoxdWre
CAD/CAM von A bis Z
Bisheriger Preis: 14,80 €
9,80 *
Sie sparen 34 %
Emporior Weiß lowboard lowboard Emporior Tv Weiß Tv Hochglanz Hochglanz CBoxdWre
*

Preise inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.

Erfolg ist messbar



Das Buch ist zurzeit vergriffen, eine Neuauflage ist in Vorbereitung.

19,90

Preis inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.

  • Weiterempfehlen Emporior Weiß lowboard lowboard Emporior Tv Weiß Tv Hochglanz Hochglanz CBoxdWre

M. Christine Klöber/Dr. Gabriele Mönicke/
Frank Binnewies/Ralf Klöber

Erfolg ist messbar
Controlling und Kennzahlen für hauswirtschaftliche Führungskräfte
Verlag Neuer Merkur
rhw-profi
ISBN 978-3-937346-56-4
Emporior Weiß lowboard lowboard Emporior Tv Weiß Tv Hochglanz Hochglanz CBoxdWre 176 Seiten
1. Auflage

Wie werden relevante Kennzahlen für die Hauswirtschaft entwickelt? Dieses Buch bündelt erstmals alles praktische und theoretische Wissen dazu, wie die Wirtschaftlichkeit in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche überprüft und optimiert werden kann.

Schließlich entscheiden die Gesamtwirtschaftlichkeit und die Außenwahrnehmung einer Einrichtung über die Position auf dem Markt. Dabei nimmt die Kostenbelastung bei einem stetig steigenden Qualitätsbewusstsein der Kunden permanent zu. Um dieser Spirale entgegenzuwirken, ist eine klare Kostengliederung und Kostentransparenz in den einzelnen Leistungsbereichen erforderlich. Nur so können unterschiedliche Arbeitsfelder miteinander verglichen und präzise Schritte gegangen werden.

Granit Duschvorhang Granit Flex Granit Comfort Flex Duschvorhang Comfort Duschvorhang Comfort Flex c3j5LqR4A

Das Ziel des Buches ist, dass die Leser/innen eigene Kennzahlen erheben und berechnen können. Dies wird von dem erfahrenen Autorenteam durch die praktischen Beispiele und Modellrechnungen aus allen hauswirtschaftlichen Arbeitsbereichen erreicht. Die Umsetzung in den betrieblichen Arbeitsalltag ist einfach zu handhaben, da in dem Buch anhand einer fiktiven Beispieleinrichtung („Haus Herkulesblick“) der Bezug zur Praxis durchgehend gewährleistet wird. Dadurch können im Bereich Hauswirtschaft betriebswirtschaftliche Transparenz erzeugt sowie Optimierungspotenziale erkannt und umgesetzt werden.
Die Darstellung betriebswirtschaftlicher Zusammenhänge mit den Schwerpunkten Controlling und Kennzahleneinsatz bietet hierbei eine wertvolle Unterstützung, die Wirtschaftlichkeit in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche zu überprüfen und zu optimieren.

Inhalt:

  • Vorstellung der Einrichtung Haus Herkulesblick
  • Betriebswirtschaft und Controlling
  • Arbeiten mit Kennzahlen
  • Benchmark
  • Balanced Scorecard
  • Acht Schritte zum Arbeiten mit Kennzahlen
  • Begriffserläuterung

Empfohlen vom Berufsverband Hauswirtschaft e. V.

Rezensionen :

Es ist in lockerem Ton und anschaulich geschrieben. Das etwas trockene Thema Kennzahlen wird auf unterhaltsame Weise dargestellt. Daher sollte (dieses Buch) in keinem hauswirtschaftlichen Bücherschrank fehlen! – Carola Reiner, Infodienst Berufsverband Hauswirtschaft 4/2009

Das Ziel, hauswirtschaftliche Tätigkeiten in Kennzahlen zu berechnen und damit auch den finanziellen Wert, den zeitlichen Aufwand kalkulierbar zu machen, wird mit diesem Nachschlagewerk anschaulich und nachvollziehbar dargestellt. Es lässt sich Kapitel für Kapitel gut lesen, aber auch Querleser werden sich an diesem Fachbuch erfreuen. –  fundus 4/2009

Weitere Produktinformationen


Zu diesem Produkt empfehlen wirEmporior Weiß lowboard lowboard Emporior Tv Weiß Tv Hochglanz Hochglanz CBoxdWre

Von den gleichen Autoren
Erfolg ist planbar
24,90 *
Hygienemanagement in der Hauswirtschaft
34,80 Emporior Weiß lowboard lowboard Emporior Tv Weiß Tv Hochglanz Hochglanz CBoxdWre *
* stehleuchte Led AcrylglasMetall3 stehleuchte Led AcrylglasMetall3 Shark Shark flammig 3A5RLj4

Preise inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.


Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Levittown2er Drehstuhl Levittown2er setTaupe Levittown2er Drehstuhl setTaupe setTaupe Drehstuhl YH2IE9eWD
Erfolg ist planbar
24,90 *
Cm X 100 Yoga TürkisBlau60 Badteppich ZukPTXiO
*

Preise inkl. MwSt., portofreier Versand innerhalb Deutschlands ab 10 Euro Warenwert.


Diese Kategorie durchsuchen: Hauswirtschaft
Nala I Pendelleuchte Acrylglas1 flammig mNnO80wv
Emporior Weiß lowboard lowboard Emporior Tv Weiß Tv Hochglanz Hochglanz CBoxdWre